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Will-o'-the-Wisp ブログ

主宰オオノのお芝居関連日記
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このギトギトがくせになる!!
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    岡山に来たら必ず食べるのが、金八ラーメンの"太肉ラーメン"。とんこつしょう油のこってりスープに細麺。もやしにねぎにしなちくにコーン。そしてそして、主役の太肉!! そこそこ歯ごたえのあるこの太肉が角煮好きな私を魅了してやまないのです!

    元々は岡山駅そばにあり、うまいラーメンにありがちな、ちょっと汚いお店(失礼)でした。今は、駅から徒歩10分くらいの柳川交差点そばに移転。すっかりお店もきれいになりました。

    たまたま駅前時代に入って病みつきになってしまったのは、理由があります。それは、味が高校時代から通い続けている(今も!)徳島の来々に似ているからです。和歌山ラーメンに似た味、と言えばおわかりかも知れません。

    あまり東京にない味なので、他のどんな料理もほっといて、足を運んでしまう味。たぶん、私のソウルフードなのですね。

    もっとも、見た目通り、かなりなカロリー。高校時代ならいざ知らず、今はあんまり食べちゃいかんのかも…。


    8/21 ネコ脱出『湘南台★爆走族』@しもきた空間リバティ
    | うまいもの | 23:03 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |









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